酸奶法包
酸奶法包是万山红分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“酸奶法包”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸奶法包。
菜式简介
法式面包外皮香脆，内部松软的口感我非常喜欢，而且法包相对来说糖油都很少，做为经常食用的面包来说也就健康了很多。今天我做的这款面包，配方还是参考了大师们的配方，但是把其中的85g水用了100克的酸奶代替了。这样做出来的面包口感上更好些。当然这也是个人爱好而已，不喜欢酸奶的，依然可以直接加水185g
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 高筋粉200克
- 低筋粉50克
- 黄油10克
- 糖5克
- 酵母粉3克
- 酸奶100克
- 水100克
- 辅助料
- 盐4克