苦瓜炒鸡蛋
苦瓜炒鸡蛋是天蓝蓝草青青分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“苦瓜炒鸡蛋”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的苦瓜炒鸡蛋。
菜式简介
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜半根
- 鸡蛋2个
- 辅助料
- 盐适量
- 大蒜1瓣
菜式简介
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦瓜含丰富的维生素B1、维生素C及矿物质，长期食用，能保持精力旺盛，对治疗青春痘有很大益处。