剁椒苦瓜炒鸡蛋
剁椒苦瓜炒鸡蛋是幸福的热带雨林分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“剁椒苦瓜炒鸡蛋”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的剁椒苦瓜炒鸡蛋。
菜式简介
饭桌上出现率比较高的苦瓜炒鸡蛋,加了剁椒后,不仅色泽上更养眼,口感上也多了酸辣的味道,更丰富了哦。
- 耗时/难易度
- 口味苦味
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 苦瓜适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 剁椒适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
剁椒苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
剁椒苦瓜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
苦瓜也可以先用水焯一下再来炒。