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鲜虾烤鸡蛋豆腐

做菜达人@樱桃咖啡
鲜虾烤鸡蛋豆腐是樱桃咖啡分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“鲜虾烤鸡蛋豆腐”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜虾烤鸡蛋豆腐。
鲜虾烤鸡蛋豆腐

菜式简介
  虾,我所爱,豆腐,亦我所爱,水蒸蛋,还是我所爱,肉糜,是孩子所爱。于是,吹响集结号,把他们纠结在一起,嗯,也是很和谐的哦

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡蛋四个
水豆腐八小块
三两
辅助料
香菜两棵
调味料
香油适量
胡椒粉适量
生抽适量

鲜虾烤鸡蛋豆腐的做法步骤

鲜虾烤鸡蛋豆腐做法技巧/窍门/补充说明:

出炉后还可以滴上几滴生抽,这次我觉得够咸了,就不滴生抽了。虾是铺在上面的,所以烤好后,虾壳是比较脆的,我连壳都吃下去了哈。烤的蛋羹,上面边角的地方烤出了一层薄薄的蛋皮,比起蒸的蛋羹,少了蛋腥味,多了点蛋香味,更好吃

菜谱标签:热菜
相关食材:鸡蛋豆腐

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