西红柿鸡蛋豆腐汤
西红柿鸡蛋豆腐汤是球球去哪儿分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿鸡蛋豆腐汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿鸡蛋豆腐汤。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 西红柿1个
- 鸡蛋1个
- 内脂豆腐1盒
- 辅助料
- 姜末1匙
- 鸡精适量
- 油适量
- 盐适量
- 小葱一根
- 淀粉1匙
西红柿鸡蛋豆腐汤的做法步骤
西红柿鸡蛋豆腐汤做法技巧/窍门/补充说明：
炒蛋液时多炒会儿汤的蛋香味会更浓，放水煮时水多点少点没关系，看自己需要，不喜欢西红柿带皮的可以烧点水，把整个西红柿放里面烫一烫就可以轻松把皮撕掉，豆腐太嫩不能久煮，放豆腐前汤可以多煮几分钟会更浓