酿茄盒
酿茄盒是MissChen分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“酿茄盒”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿茄盒。
菜式简介
我们家油炸的食品还是比较少做的，像这个酿茄盒也做的很少。因为我比较懒不喜欢剁肉馅，加上我们家做菜比较单一，很少整这些菜的，炒菜炒肉都是切好了炒熟完事的主。
今天这个菜做得不好，感觉茄子要切厚点比较好，下次再试试吧。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 调味料
- 老抽适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 油适量
- 油炸粉适量