宝贝的生日蛋糕
宝贝的生日蛋糕是小丫的美味厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较未知的菜式。“宝贝的生日蛋糕”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的宝贝的生日蛋糕。
菜式简介
小鲤鱼生日前夕妈妈就苦恼做个什么样卡通的蛋糕送给他,当动起手的时候才知道什么花样都白搭,天气热,手热,奶油一边裱一边化,对于裱花新手伤不起啊!做戚风是前天晚上烤好的,晚上的片光线不好手机拍的只好凑合着看了
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度未知
- 主材料
- 低粉10克
- 鸡蛋5个
- 糖75克
- 玉米油40克
- 水60克
- 辅助料
- 奶油700ML
- 糖60克
- 食用色素适量
宝贝的生日蛋糕的做法步骤
宝贝的生日蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、打发蛋白的时候滴几滴柠檬汁或白醋更容易打发。
2、每个烤箱温度不同,我的偏高好多,大家一定多尝试,不要盲目照搬温度,第一次烤最好是在烤箱前守着,随时观察,多烤几次温度和时间自然掌握。
菜谱标签:烘焙