蒜末芹菜叶
蒜末芹菜叶是小艾厨娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“蒜末芹菜叶”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜末芹菜叶。
菜式简介
人们通常在吃芹菜时,先要摘去叶子,然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出,叶比茎的营养要高出很多倍,所以扔掉芹菜叶其实可惜。今天这道拌芹菜叶很简单。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 芹菜叶250克
- 辅助料
- 大蒜5瓣
- 花椒6粒
- 盐适量
- 醋适量
- 油适量
蒜末芹菜叶的做法步骤
蒜末芹菜叶做法技巧/窍门/补充说明:
芹菜焯水时间不宜过长,否则口感不好。