蔬菜蛋炒饭
蔬菜蛋炒饭是melodywawj分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“蔬菜蛋炒饭”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蔬菜蛋炒饭。
菜式简介
蛋炒饭，我的挚爱，简单快手~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭适量
- 辅助料
- 胡萝卜适量
- 柴鸡蛋适量
- 紫甘蓝适量
- 香葱适量
- 火腿肠适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 生抽适量
蔬菜蛋炒饭的做法步骤
蔬菜蛋炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
建议，如果觉得蛋炒饭太油腻，可以少油，然后加蔬菜的时候稍微带一点水分，那样炒出来不会太干。
也可以加点腊肉，香菇进去炒，那样口味会稍微重一些，我这样属于轻油轻盐，清单版