牛肉狮子头
做菜达人@菜叶谭
牛肉狮子头是菜叶谭分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“牛肉狮子头”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的牛肉狮子头。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺砂锅
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛肉300克
- 猪肥膘70克
- 辅助料
- 袖珍菇120克
- 瘦猪肉60克
- 番茄一个
- 调味料
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 绍兴老酒适量
- 鸡精适量
牛肉狮子头的做法步骤
牛肉狮子头做法技巧/窍门/补充说明:7· 不用高汤又喜欢鲜的朋友可以在汤中适当加些鸡精,我是不用的,够鲜了,原味才是真味道!