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焦糖牛奶甜筒冰激凌

做菜达人@食·色
焦糖牛奶甜筒冰激凌是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“焦糖牛奶甜筒冰激凌”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的焦糖牛奶甜筒冰激凌。
焦糖牛奶甜筒冰激凌

菜式简介
  做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌,不过,还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里,最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单,而且,刚刚完成的焦糖酱,也需要趁新鲜来用掉。
  如果有现成的香草冰激凌就更简单,浇上焦糖酱随便翻翻就OVER了。然而香草冰激凌早被干掉了,唯有现做。当然还是炼奶版,简单省事。而且,改进了一下冷冻方式——将冰激凌浆料倒入平盘摊开来冻结,减少了等待冻结的时间,如此,似乎更不需要冰激凌机了?

耗时/难易度
口味甜味
工艺技巧
耗时数小时
难度简单
主材料
鲜奶油125克
炼奶40克
奶油蜂蜜焦糖酱2大勺
香草荚1/4根
辅助料
脆皮蛋筒数个

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