第九步：早餐，夜宵都不错。
第一步：鸡蛋，温牛奶。
第八步：非常的滑嫩。
第三步：用筷子打匀。
第四步：倒入牛奶拌匀。
第七步：出锅。
第五步：过筛倒入3个饭碗里。(我没过筛。)
第六步：放入开水锅，大火4·5分钟，关火焖3-5分钟。
第二步：鸡蛋加入糖。
牛奶炖蛋
牛奶炖蛋是【elmonte】分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶炖蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：奶香 | 工艺：炖 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：3个 | 温牛奶：2碗(8-9分满) |
| 辅助料用量 | |
| 糖：3茶匙 | -- |