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咖啡酥

菜谱编号:154-600
咖啡酥是【沉芯】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖啡酥”。
咖啡酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很家常的做法,但是味道很不错的一款小点心。

咖啡酥主厨:沉芯

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
低筋粉:适量--
辅助料用量
速溶咖啡:一袋奶粉:适量
水:适量泡打粉:一小勺
调味料用量
食用油:适量--

咖啡酥的做法步骤

  • 第三步:加入两勺奶粉和一小勺泡打粉~
  • 第六步:用手团成小剂子,摁扁~
  • 第二步:加入低筋粉~
  • 第一步:速溶咖啡一袋倒入碗中~
  • 第四步:加入适量食用油。因为速溶咖啡本身含糖,所以没有加白砂糖~
  • 第五步:加入适量的纯净水,切拌成咖啡面团~
  • 第九步:味道不错,又酥又脆~
  • 第八步:出炉啦~
  • 第七步:我家的迷你烤箱,175度15分钟~
  • 菜谱标签:烘焙

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的咖啡酥。

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