西红柿茄丁
西红柿茄丁是老马溜达分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“西红柿茄丁”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿茄丁。
菜式简介
茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老具有积极的意义。我们本地的都是青皮茄子，口感比紫茄子嫩。这道菜酸酸甜甜，拌面也不错
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子适量
- 辅助料
- 西红柿适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 糖适量
- 姜适量
- 蒜适量