肉末蒸茄子
肉末蒸茄子是MissChen分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“肉末蒸茄子”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉末蒸茄子。
菜式简介
最近经常吃茄子，因为都是自己家种的纯绿色蔬菜。茄子是这个季节的时令蔬菜，所以不防多吃些。
我总感觉自己茄子做得不太好，慢慢进步吧。夏天还是多吃点蒸菜比较健康哦。。。
- 耗时/难易度
- 口味蒜香
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 茄子3个
- 瘦肉适量
- 辅助料
- 姜适量
- 蒜适量
- 葱头适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 油适量