莴笋鱼头
莴笋鱼头是老马溜达分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“莴笋鱼头”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的莴笋鱼头。
菜式简介
很喜欢吃鱼头，经常只买鱼头而不买鱼肉，嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鱼头500克
- 辅助料
- 莴笋200克
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 蒸鱼豉油适量
- 老抽适量
- 醋适量
- 糖适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
很喜欢吃鱼头，经常只买鱼头而不买鱼肉，嚼嚼鱼骨头特别有滋有味。放些莴笋进去很爽脆很入味