红枣小发糕
红枣小发糕是青春meier宝贝分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“红枣小发糕”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣小发糕。
菜式简介
一直以来,都很喜欢吃发糕,尤其是喜欢中间的大蜂窝,过去都是在外面买,自从来到美天之后,真是看到了不少的高人,也学到了很多很多的东西,发糕就是我向这里的高人学习的,但是看图归看图,操作起来,还是摸索了几次,主要就是面团的粘稠度。
哈哈,今天,我终于做成了,其实,掌握好了粘稠度,发糕真是超级简单,比馒头和包子都简单,比那个面包,那更是不知道要简单到哪里去了。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 中筋面粉110克
- 玉米粉30克
- 辅助料
- 红枣碎粒少许
- 酵母3克
- 水90克
- 调味料
- 泡打粉2克
- 糖20克