佩兰煎蛋
佩兰煎蛋是辽南蟹分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“佩兰煎蛋”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的佩兰煎蛋。
菜式简介
佩兰煎蛋是小时候常吃的一种美味,佩兰是一味儿中药,醒脾去湿,调理脾胃,妈妈常常用它给我们调理身体,我现在也学会了这个,每年都种上几株,时不时的煎一次蛋,女儿吃的可香了。
我们小的时候妈妈常常煎给我们吃,现在我也常常做给女儿吃。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 佩兰适量
- 鸡蛋适量
- 辅助料
- 盐适量
- 烹调油适量
佩兰煎蛋的做法步骤
佩兰煎蛋做法技巧/窍门/补充说明:
佩兰有一种特别的香味儿,如果喜欢吃,盐都可以不放。