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鸡蛋饼

菜谱编号：152-738

鸡蛋饼是【mjumei2008】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

简单美味的早餐

鸡蛋饼主厨：mjumei2008

第九步：完成啦

第三步：面糊倒入平底锅

第八步：卷起来即可

第七步：涂点酱，放入火腿肠，生菜

第五步：倒入打好的鸡蛋，第一点油，再将面皮翻个面

第六步：翻面

第一步：碗里加适量的面粉，加一点点生粉，加水调成糊状

第四步：小火煎到面皮边缘翘起，面皮跟锅底可以分开，就将面皮翻个面煎

第二步：碗里敲入鸡蛋，放入葱花，放少许的盐，打碎待用

鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：

自己喜欢什么酱就涂啥酱，根据自己的口味，老干妈，拌饭酱都可以的。经济实惠，最主要的是比外面卖的干净卫生，试试吧！

菜谱标签：家常菜主食

相关食材：鸡蛋

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