豌豆腊肠尖角粽子
豌豆腊肠尖角粽子是【飞燕飘舞】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豌豆腊肠尖角粽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天包的粽子,用新鲜豌豆和腊肠包的粽子,话说真心的好吃,一点都不油腻,包的迷你型的尖角粽,适合小孩子和老人吃,一次吃上小小的一个,既解馋了又不会伤胃口!
这个腊肠粽子又是我家那馋小子喜欢的,吃了排骨粽子,吃腊肠粽子,那八宝粽子就不想吃了,还直嚷嚷着下次再包也还包这两种,其他的不好吃,行,只要你喜欢吃,我当妈的就满足你,只要你好好学习,不淘气,吃的方面我还是满足你这个臭小子的!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
| 耗时:数小时 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 糯米:1000克 | 腊肠:3根 |
| 青豌豆:1碗 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 粽叶:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 水:适量 | 盐:适量 |
| 调味汁:适量 | 鲜酱油:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 糖:适量 |
豌豆腊肠尖角粽子的做法步骤
豌豆腊肠尖角粽子做法技巧/窍门/补充说明:
煮粽子的时间根据粽子的大小来决定时间,小粽子一般高压锅上汽后30分钟就行,如果用普通锅那就要开锅后小火一到两个小时。
答配菜谱:豌豆与腊肠的做法

