I love panda--熊猫面包
I love panda--熊猫面包是月满西楼528分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“I love panda--熊猫面包”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的I love panda--熊猫面包。
菜式简介
看的韩国方子,根据自己的情况作了些小改动
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 高粉200克
- 辅助料
- 盐2克
- 糖30克
- 酵母3克
- 牛奶135克
- 黄油20克
- 可可粉3-5克
I love panda--熊猫面包的做法步骤
I love panda--熊猫面包做法技巧/窍门/补充说明:
1、在过程5中,制作可可面团时,可可粉先加3g,揉匀,看颜色合适不,不行再慢慢添加;牛奶也是,根据天气和面团情况,可适量增减。
2、熊猫造型时:如果耳朵粘不稳,可以在耳后用牙签固定,烤完后轻轻取下。
3、烤制过程中,越8分钟时观察下面包上色情况,最好10分钟的时候加盖锡纸,以免烤太上色。
相关食材:面包