莲藕煲猪肉
莲藕煲猪肉是糊涂小ai分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“莲藕煲猪肉”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的莲藕煲猪肉。
菜式简介
莲藕,富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,肉质肥嫩,白净滚圆,口感甜脆。既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补五脏之虚,强壮筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。可以消暑清热,是良好的祛暑食物。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 莲藕300克
- 辅助料
- 香菜两根
- 葱两根
- 青椒一个
- 红椒一个
- 姜适量
- 蒜适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
- 鲜鸡粉适量
- 酱油适量