红烧毛豆仔鸭
红烧毛豆仔鸭是樟子木分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“ 红烧毛豆仔鸭”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的 红烧毛豆仔鸭。
菜式简介
妈妈说夏天吃鸭子比较好,所以现在基本上都不买鸡了,今天妈妈烧了我最爱的红烧仔鸭,在旁边看了过程,觉着很简单呢,味道也蛮重的这个天不想次饭,可以下饭次
需要的仔鸭两斤,毛豆半斤。调料:八角两个,生姜适量,小辣椒4个,料酒适量,盐适量,老抽适量,蒜子(独头蒜)两颗,白糖适量,色拉油适量
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 仔鸭两斤
- 辅助料
- 毛豆半斤
- 调味料
- 八角两个
- 小辣椒四个
- 独头蒜两颗
- 白糖适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 老抽适量
- 色拉油适量
- 生姜适量