小米棕香排
小米棕香排是远帘分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“小米棕香排”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小米棕香排。
菜式简介
喜欢小米的鲜香软糯,喜欢排骨的肉嫩多汁,所以小米棕香排是我非常喜欢的一道菜。
小米滋阴,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。小米的营养价值很高,每100克小米含蛋白质9·7克,比大米高。脂肪1·7克,碳水化合物76·1克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0·12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。 现代人很多都脾胃不好,所以常吃小米特别对于女性朋友来说,是个不错的选择。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 小米适量
- 纤排适量
- 碗豆适量
- 辅助料
- 大葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 调味料
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 糖适量
- 花椒粒适量
- 料酒适量