让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼
让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼是【stella菜菜】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
对,它看起来其貌不扬,不会让人过目不忘,但是决不可错过!浓郁的可可香和酥松即化的口感,一定会让你爱不释手·最重要的是,实在太好做了,不用担心会失败,走起吧!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烤 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
低筋面粉:135克 | -- |
辅助料用量 | |
黄油:100克 | 可可粉:20克 |
糖粉:60克 | 玉米淀粉:20克 |
蛋黄:一个 | -- |
让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼的做法步骤
让味蕾开花的惊喜小点~可可小酥饼做法技巧/窍门/补充说明:
这个方子糖的用来是斟酌了几次定下来的,甜度正好,不会夺可可的香味,更不会腻,如果不是特别喜甜,尽量按照这个方子来,且,有糖分尽量用糖粉,以保持酥饼的口感,如果没有,请用料理机将砂糖打碎再拌入·
菜谱标签:烘焙