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玫瑰酱戚风蛋糕

做菜达人@食·色
玫瑰酱戚风蛋糕是食·色分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“玫瑰酱戚风蛋糕”制作过程分18个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰酱戚风蛋糕。
玫瑰酱戚风蛋糕

菜式简介
  应要求制作玫瑰戚风,指定材料玫瑰酱。倒也是,搞了那么多玫瑰,装了大大小小若干罐玫瑰酱,放着就放着了,就没什么机会去消耗。
  不打无准备之仗。好一通检索,忽略掉若干使用玫瑰花粉,玫瑰干花,玫瑰花茶水的玫瑰蛋糕,最后搜罗了数个使用玫瑰酱制作的戚风蛋糕。比较一番,找出玫瑰酱占比最大的方子,再与君之的戚风相参照,最后得出调整方。
  这个存放了一年的玫瑰酱,早已失去了当年那艳丽的颜色,制作的成果自然也不会有那娇艳的色彩,而这,就是时间。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋粉40克
玫瑰花酱30克
细砂糖30克
玉米油16克
鸡蛋2个
牛奶16克

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