黑豆面小白菜饺子
黑豆面小白菜饺子是康康1818分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“黑豆面小白菜饺子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的黑豆面小白菜饺子。
菜式简介
以前包饺子不管是肉馅还是素馅基本上都是用韭菜,总觉得韭菜馅的好吃而且做起来还省事,把韭菜洗干净切吧切吧就行了,如果换成其它的菜还要剁碎或者是还要焯烫麻烦,星期天去买菜看到绿油油的小白菜就忍不住买了回来,本来是打算清炒的,后来想想干脆做成饺子馅包饺子吃吧,和面的时候还特意添加了黑豆面,让饺子来了个变色,也算是换换口味吧。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煮
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉300克
- 黑豆面50克
- 小白菜230克
- 辅助料
- 鸡蛋2个
- 调味料
- 老抽适量
- 木耳适量
- 海米适量
- 姜适量
黑豆面小白菜饺子的做法步骤
黑豆面小白菜饺子做法技巧/窍门/补充说明:
俗话说“软面饺子硬面汤”,所以包饺子的面团应该和的柔软些不要太硬,否则影响口感。