菇菇肉饼
菇菇肉饼是【小确幸、】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菇菇肉饼”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 青椒：适量 | 香菇：适量 |
| 绞肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 枸杞：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 酱油：适量 |
| 料酒：适量 | 蚝油：适量 |
菇菇肉饼的做法步骤
菇菇肉饼做法技巧/窍门/补充说明：
1·香菇用干香菇泡发更香，也可以在肉饼中加入泡香菇的水；
2·多加些水可以使肉饼多汁，吃起来更嫩。