番茄香炸猪排
番茄香炸猪排是【幸福美食X】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄香炸猪排”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天要和大家聊炸猪排,它酥脆的口感,多变的口味,已经跨越了地域的限制深受人们的喜爱。猪排好多人都是炸好后蘸作料吃,今天把我做的炸猪排而是提前把一些调味料加入进去,最后蘸不蘸料味道都一样好吃!
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸甜 | 工艺:炸 |
| 耗时:十分钟 | 难度:高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪里脊肉:500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 鸡蛋:2枚 | 干淀粉:适量 |
| 去皮白芝麻:适量 | 面包糠:适量 |
| 葱:5克 | 姜:5克 |
| 花生油:适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 亨氏番茄酱:20克 | 十三香:适量 |
| 胡椒粉:适量 | 料酒:适量 |
| 白胡椒粉:适量 | 盐:适量 |
| 辣酱油:适量 | -- |
番茄香炸猪排的做法步骤
菜谱标签:小吃

