原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~
原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~是sxx359779411分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~。
菜式简介
第一次在这上面发菜谱~
也没有专业的相机,图片也不是太清楚,大家将就着看吧··
为什么说是中国辣炒年糕呢?因为原创的吗,嘿嘿···
发现家里还剩点前几天下火锅还没下完的年糕,就想做韩国辣炒年糕,可是又没有韩国辣酱,于是只能自创了,发现做出来,哇塞,不是一般的好吃唉··以至于我妈吃了一口想着第2口呢··
到口里的感觉先是甜,然后是酸,最后是辣···一点也不输韩国辣炒年糕呢··
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉200克
- 年糕适量
- 辅助料
- 鸡蛋一枚
- 调味料
- 花生油适量
- 蚝油适量
- cook100腌料适量
- 生粉适量
- 番茄酱适量
- 自制辣椒油适量
- 糖适量
原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~的做法步骤
原创中国辣炒年糕---过程简单,不输韩国辣炒年糕~做法技巧/窍门/补充说明:
1·不用放盐了,因为辣椒油和蚝油本身就有咸味了
2·不要等焯年糕的水开在捞出来,不然年糕煮就没那种劲道了
3·小火煮的时候要时不时的去铲一下锅,因为年糕很容易粘锅
相关食材:年糕