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传统红枣年糕

做菜达人@雪峰儿
传统红枣年糕是雪峰儿分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“传统红枣年糕”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的传统红枣年糕。
传统红枣年糕

菜式简介
  马上就过年了,家家户户蒸年糕,年糕与年高谐音,取年年高之意,希望有个好兆头。。。。。。也祝所有美天的亲们年年高。。。。。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
黄黏米面适量
红枣适量

传统红枣年糕的做法步骤

传统红枣年糕做法技巧/窍门/补充说明:

1,黏米面放水不要放多了,那样蒸出的年糕会塌掉。
2,蒸时没有油纸也可以用玉米皮或干荷叶代替。

相关食材:红枣年糕

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