五香卤肉
五香卤肉是胡桐小橘子分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“五香卤肉”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的五香卤肉。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺卤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪腿肉适量
- 黄瓜适量
- 辅助料
- 大料适量
- 大蒜适量
- 油泼辣椒适量
- 味精适量
- 干红椒适量
- 花椒适量
- 调味料
- 盐适量
- 番茄酱适量
- 醋适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 生姜粉适量
- 八角粉适量
五香卤肉的做法步骤
五香卤肉做法技巧/窍门/补充说明:
1、肉卤好后放凉切片食用风味更佳
2·卤出来直接吃也很有味道