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啃骨头

菜谱编号:150-595
啃骨头是【小宝娭毑de厨房】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“啃骨头”。
啃骨头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

馋孩子总有些解馋美食!今天就啃开啦。香、美!

啃骨头主厨:小宝娭毑de厨房

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:半小时难度:未知
菜谱主材料
杂猪骨:500克--
辅助料用量
大蒜:1个八角:6个
桂皮:2块姜:1块
冰糖:6个花椒:1茶匙
五香粉:1茶匙酱青:2勺
蒸鱼油:1勺--

啃骨头的做法步骤

  • 第七步:完成图!
  • 第八步:可以啃啦
  • 第三步:将杂骨倒入高压锅,同时放淹没骨头1/2的水
  • 第四步:放入配料!
  • 第九步:完成图!
  • 第五步:盖上高压锅,压15分钟!
  • 第二步:准备好配料:八角、桂皮、姜片、大蒜(整个)、冰糖、花椒、五香粉、鱼油、酱青
  • 第一步:先将杂骨绰水去腥味!
  • 第六步:15分钟后开锅,收汁!加入少许盐提鲜。
  • 菜谱标签:热菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的啃骨头。

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