葱香鸡蛋摊饼
葱香鸡蛋摊饼是乐逍遥分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱香鸡蛋摊饼”制作过程分6个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱香鸡蛋摊饼。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 面粉一杯
- 水适量
- 调味料
- 葱一颗
- 芝麻适量
葱香鸡蛋摊饼的做法步骤
葱香鸡蛋摊饼做法技巧/窍门/补充说明：
1）做摊饼最好要放鸡蛋，不仅香，而且会使饼带有嚼劲。
2）先把鸡蛋打散，再把面粉分2-3次倒进搅拌，一边搅拌一边慢慢加水。而且要顺一个方向搅拌。把面粉和水分次加入，可以使面糊和得很均匀，不会出现小粒的面疙瘩，摊出来的饼比较薄而且不容易烂。