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方竹笋尖炒老腊肉

做菜达人@佚名
方竹笋尖炒老腊肉是佚名分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“方竹笋尖炒老腊肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的方竹笋尖炒老腊肉。
方竹笋尖炒老腊肉

菜式简介
  笋的妙用:减肥、富含十几种人体必需的氨基酸,维生素和微量元素多纤维。所以肥胖者
   和肠胃不好,长期便秘的人尤其应该多吃
  食材来源:方竹笋来源于国家AAAAA级景区金佛山之巅,海拔2150米,纯野生纯天然美食,
   出口香港、台湾、新加坡日本等地区。
   老腊肉是我们重庆城口的哈,也是全国出名的腊肉。
  口感:竹笋的清香、爽口、脆嫩加上老腊肉的劲道,好吃不言而喻。

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
竹笋250克
老腊肉250克
辅助料
干辣椒适量
蒜苗适量
适量
香油适量
鸡精适量
少点哈

方竹笋尖炒老腊肉的做法步骤

方竹笋尖炒老腊肉做法技巧/窍门/补充说明:

竹笋最有营养的部位在于笋尖而不是笋头哦,笋尖才是竹笋的精华所在,千万不要把笋尖给扔了哈

菜谱标签:热菜
相关食材:腊肉竹笋笋尖

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