巧克力双层Cookie
巧克力双层Cookie是小宝娭毑de厨房分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较未知的菜式。“巧克力双层Cookie”制作过程分30个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的巧克力双层Cookie。
菜式简介
这款美味不需要将鸡蛋打发，口感也不是蛋糕般的松软，但绝对值得一试，回味无穷。之所以叫它cookie是因为蛋糕体是美国的小宝干妈给的。做过几次了，在美国的甜品cookie基础上少了些糖和黄油，味道似乎能调节到我们口味能接受的甜与苦的比例。母亲节快乐，亲手忙了一下午，做了送给亲爱的妈妈！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度未知
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 黄油150克
- 红糖180ML
- 普通面粉400ML
- 可可粉30克
- 辅助料
- 香草精1勺
- 盐1茶匙
- 小苏打1茶匙
- 夹层黑巧克力50克
- 夹层奶油奶酪50克
- 夹层淡奶油30克
- 表层黑巧克力100克
- 表层淡奶油100克
- 表层巧克力酱30克
- 表层杏仁或腰果碎30克