椒盐乳鸽
椒盐乳鸽是彭太美橱分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“椒盐乳鸽”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的椒盐乳鸽。
菜式简介
今天老公休息,总想买点送菜蔚劳下他,本来想买只鸡的,来到市场后,他说特然间不想吃鸡,即兴买来两只乳鸽,当时也只想用来煲汤,后来想想老公喜欢吃香口点的,不如就做椒盐乳鸽算了,之前在餐厅也吃过····这是我第一次做,信心不大的,但开餐的时侯,他第一个就试这个,老公说超好吃,真的超好吃···看他吃的津津有味的样子···看他停不了口的吃···我想应该真好吃吧,就拿起吃起来,也真不错····不是自夸哦,,,皮脆,肉嫩···簡直意想不到····呵呵很快全吃光了····
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 乳鸽2只
- 辅助料
- 椒盐适量
- 卤水小半碗
- 老抽适量
- 调味料
- 五香粉半小茶匙
- 姜片4片
- 白酒2汤匙
- 冰糖少许
- 蜜糖少许