茄汁豆皮
茄汁豆皮是胡桐小橘子分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“茄汁豆皮”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁豆皮。
菜式简介
买了点这种豆皮（下面步骤图中有），和市面上卖的那种不一样，这是干品，要用温水泡一下，然后在小炒一下就很好吃，比一般的豆皮口感软一些，加入了番茄酱，汤汁 包裹着豆皮，加上韭菜的鲜味，非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 豆皮适量
- 韭菜适量
- 辅助料
- 小米椒1个
- 调味料
- 盐适量
- 番茄酱适量
- 鸡精适量
- 老抽适量