菠萝排骨肉
菠萝排骨肉是Lusa_Liu分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“菠萝排骨肉”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝排骨肉。
菜式简介
第一回看到这道菜是大一的时候在学校食堂,当时就惊呆了。吃过这道菜以后呢,居然觉得蛮好吃的,虽然诧异菠萝拿来炒肉被广州的朋友大大嘲笑了一番。朋友说这是粤菜,但是百度百科说是杭州菜。总之,不管是杭州菜还是粤菜的一种,它都是中国菜。菠萝的清甜,配上香酥排骨和酸甜可口的亨氏番茄酱,不得不说它们真的很搭。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 排骨适量
- 菠萝适量
- 辅助料
- 红酒适量
- 辣椒一个
- 葱头或大葱适量
- 亨氏番茄酱适量
- 盐适量