菠萝烧排骨
菠萝烧排骨是爱在夏郢分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“菠萝烧排骨”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的菠萝烧排骨。
菜式简介
菠萝，除非买到酸的，要不然怎样做都好吃，不是吗？??
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 菠萝适量
- 排骨适量
- 辅助料
- 酱油适量
- 冰糖适量
- 姜几片
- 香叶几片
- 陈皮一块
菠萝烧排骨的做法步骤
菠萝烧排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·菠萝的软硬度随自己喜欢吧，我觉得煮太久会变得比较酸，所以一般煮得菠萝热透了边角有点软就好了。
2·其实就是普通的红烧排骨做法，只是我们家多了蒸这步，我懒又没时间嘛。
3·全程除了加水后烧开那步是大火外，我都用小火，因为有糖，要是大火的话很难洗锅啊。说到底我就是懒！大不了我烧的时间长点??
答配菜谱：排骨与菠萝的做法