鲜菌骨汤
鲜菌骨汤是允儿小妞的厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“鲜菌骨汤”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜菌骨汤。
菜式简介
一般的大骨汤含有的脂肪成分较多，熬出的汤往往会显油腻，
这款用蘑菇和骨汤配伍刚好可以解决骨汤油腻的问题哦，去饭店好几次喝菌汤都会多喝好几碗
然后就在想这么美味的汤是怎么熬出来的今天我也试着煲下，真的和一般的汤口感不一样呢
口感很好哦
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪棒骨一根
- 鸡骨架一个
- 辅助料
- 香菇三四个
- 杏鲍菇一个
- 白蘑菇三四个
- 干木耳适量
- 调味料
- 料酒适量
- 八角两个
- 老姜四片
- 盐适量
鲜菌骨汤的做法步骤
鲜菌骨汤做法技巧/窍门/补充说明：
ps:在熬制骨汤的时候一定要有充足的耐心哦，因为如果汤中的浮沫不被清除干净，
会影响最终的汤色，很难熬出漂亮的奶白色浓汤