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冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶

做菜达人@蓝梦儿吃货
冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶是蓝梦儿吃货分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶。
冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶

菜式简介
  一到冬天,大多数人尤其女孩子容易手脚冰凉,而且还容易生冻疮。手脚冰凉的主要原因主要是冬天血液的新陈代谢减缓,低气温使血管收缩,血液回流能力减弱,使得手脚,尤其是指尖、脚尖等部尾的血液循环不畅,末稍神经循环不好造成的。
  生姜大枣茶,具有很好的驱寒暖身的作用,并不是随便冲泡一下就可以起到作用的。制作姜枣茶,选枣也是个关键,只有用大枣才能起到暖身驱寒的作用,而且大枣要切碎,用水煮才可以把里面的营养煮出来,才能更好的发挥药效。煮的时候姜和枣要冷水下锅,这样才可以把姜的味道挥发出去,喝的时候喝不出姜的味道,即使不喜欢吃姜的人,也可以喝姜枣茶的。严寒冬季,经常喝一些,手脚都是暖的。

耗时/难易度
口味甜味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
新鲜生姜适量
红枣适量
辅助料
冰糖适量

冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶的做法步骤

冬吃萝卜,夏吃姜 --- 夏天的姜枣茶做法技巧/窍门/补充说明:

温馨提示:1· 选材上要用大枣,因为大枣有暖身驱寒的作用。2· 大枣经过切碎,再煮,里面的营养成分才会被煮出来。3· 切碎的姜和枣要冷水下锅,生姜的味道才会挥发出去。4· 煮完后也可以往姜枣茶里面加一些蜂蜜,有很好的润肺作用,但是要等到姜枣茶温的时候再加蜂蜜。5· 煮完的姜枣茶,冷却后,装入干净的瓶子内,放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两少,用开水一冲泡就可以喝了。

菜谱标签:饮品
相关食材:萝卜

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