棋格蛋糕
棋格蛋糕是【我爱番茄美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“棋格蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
看着很复杂的，但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕，让小编眼前一亮！
人生就好比棋格，有时暗有时明，有时苦有时甜，只要有坚定的信念，奋勇向前，风雨过后一定是绚烂的彩虹！爱烘焙滴朋友们要加油哦，不要放弃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：170克 | 细砂糖（加入蛋白里）：72克 |
| 细砂糖（加入蛋黄里）：48克 | 色拉油：48克 |
| 鸡蛋：10个 | 牛奶：48克 |
| 可可粉：15克 | 苦甜巧克力：200克 |
| 淡奶油：200克 | -- |
棋格蛋糕的做法步骤
棋格蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
注意事项：
1，本方子的做法就是戚风蛋糕的做法，戚风蛋糕的做法详情搜本店。
2，在制作可可面糊时，可可粉的克数可以根据个人的口味添加，当然也可以将可可粉换成其他口味的分类，比如抹茶粉。
表面装饰不用巧克力酱也可以，根据个人口味DIY只属于自己的蛋糕。裱花装饰可以使用淡奶油，奶油霜等材料