棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!
棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!是我爱番茄美食分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!。
菜式简介
看着很复杂的,但是做出来会很有成就感的棋格蛋糕,让小编眼前一亮!
人生就好比棋格,有时暗有时明,有时苦有时甜,只要有坚定的信念,奋勇向前,风雨过后一定是绚烂的彩虹!爱烘焙滴朋友们要加油哦,不要放弃!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低筋面粉170克
- 细砂糖(加入蛋白里)72克
- 细砂糖(加入蛋黄里)48克
- 色拉油48克
- 鸡蛋10个
- 牛奶48克
- 可可粉15克
- 苦甜巧克力200克
- 淡奶油200克
棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!的做法步骤
棋格蛋糕——棋格人生、绚美多彩!做法技巧/窍门/补充说明:
注意事项:
1,本方子的做法就是戚风蛋糕的做法,戚风蛋糕的做法详情搜本店。
2,在制作可可面糊时,可可粉的克数可以根据个人的口味添加,当然也可以将可可粉换成其他口味的分类,比如抹茶粉。
表面装饰不用巧克力酱也可以,根据个人口味DIY只属于自己的蛋糕。裱花装饰可以使用淡奶油,奶油霜等材料