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牛肉三明治

菜谱编号：148-967

牛肉三明治是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉三明治”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子很喜欢吃三明治，平时喜欢做一些肠夹在中间。今天去超市发现有进口的牛肉，服务人员很热情的帮忙切成片，感觉这样的食物更美味。

牛肉三明治主厨：(纳尼亚)

第二步：锅中加入少许油，小火。

第八步：面包片备用。

第四步：锅中加入油，加入鸡蛋固定不动。

第十步：面包片上铺上一层大头菜。

第十三步：加入大头菜。

第九步：材料准备好后备用。

第十四步：盖上另一片面包。

第七步：加入沙拉酱拌匀。

第十二步：加入煎熟牛肉片

第五步：一面煎熟后翻面继续煎

第一步：牛肉加入葱、姜、生抽、油拌匀腌制20分钟。

第十一步：加入一个煎熟的鸡蛋。

第三步：放入牛肉煎熟一面后翻面继续煎熟。

第六步：大头菜洗净后切丝备用。

牛肉三明治做法技巧/窍门/补充说明：

1、鸡蛋和牛肉都是小火慢煎。
2、大头菜洗净后加入水和盐泡10分钟，消毒杀菌。

相关食材：牛肉

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