烧仙草
烧仙草是是甜甜呀分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“烧仙草”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烧仙草。
菜式简介
烧仙草是中国台湾地区著名小吃之一，其中鲜芋仙仙草除了流行于台湾本地之外，并风靡于东南亚地区，现开始进入到大陆地区。
当然烧仙草种类很多，其中一种也流行于粤港澳，但在这些地区称为凉粉，但做法、材料等均不同。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黑凉粉适量
- 纯牛奶适量
- 红茶1包
- 辅助料
- 红枣适量
- 葡萄干适量
- 花生适量
- 调味料
- 蜂蜜2汤匙
- 炼奶1汤匙
烧仙草的做法步骤
烧仙草做法技巧/窍门/补充说明：
传说故事：古时候天空熊熊燃烧着十颗太阳，烤干了河水，烤裂了大地，庄家和草木日渐枯焦。骁勇善战的后羿箭无虚发，一下子射减了九颗太阳，西天王母娘娘为表彰英勇后羿赐其成仙之药，不幸的是，其妻嫦娥偷吃了仙药，奔入月中。留在人间的后羿仰天长叹。备受煎熬的后羿命令部卒找一千童男童女去仙人岛采摘仙人草，这样民心皆心惊肉跳，士卒离心离德，后羿心力交瘁，一蹶不振，仰天而终。不久，后羿的坟头上萌生出一种草，并很快繁殖到各地，这种草能降温解暑，清心除火，百姓称之为仙人草。原来，后羿生前备受心火的焚烧之苦，其灵魂在离行之后恍然大悟，洞察到生命必须仰仗一种将酷热环境置之度外的清凉的养护，于是，他心中寻找仙人草的愿望便由虚幻变成现实，以自己的献身平息世人对他的怨愤，以自己的领悟渡化置身于生命火海的世人。
菜谱标签：甜品
相关食材：仙草
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