皮蛋豆腐
皮蛋豆腐是樨儿小厨娘分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“皮蛋豆腐”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的皮蛋豆腐。
菜式简介
皮蛋豆腐大概是餐馆里点击率蛮高的一个凉菜,但是我的这个绝对不是最正宗的,因为樨儿喜欢浓稠一些的酱汁,所以做了些小小的改变,希望大家喜欢思密达。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 内酯豆腐1盒
- 皮蛋1个
- 辅助料
- 香菜1棵
- 小香葱1棵
- 调味料
- 生抽1勺
- 香醋1勺
- 蚝油2勺
- 番茄沙司3勺
- 辣椒油1勺
- 胡椒粉少许
- 味精10粒
- 料酒半勺