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凉拌海蜇

做菜达人@允儿小妞的厨房
凉拌海蜇是允儿小妞的厨房分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌海蜇”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海蜇。
凉拌海蜇

菜式简介
  海蛰犹如一顶降落伞,也像一个白蘑菇。形如蘑菇头的部分就是“海蛰皮”;
  伞盖下像蘑菇柄一样的口腔与触须便是 “海蛰头”。海蛰皮是一层胶质物,营养价值较高,海蛰头稍硬,
  营养胶质与蛰皮相近。中国是最早食用海蛰的国家,晋代张华所著的《博物志》中就有食用海蛰的记载
  现在 海蛰已成宴席上的佳肴,今天给介绍一款简单的凉拌海蜇丝,别看简单,但是超级好吃
  酸酸的,脆脆的哦····

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时十分钟
难度简单
主材料
海蜇丝250克
辅助料
黄瓜半根
胡萝卜丝半根
调味料
生抽一茶勺
一茶勺
香醋看自己口味
芝麻少许
香菜少许
少许
香油一点点

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