鱼香茄饼
鱼香茄饼是yanlj2009分享的菜谱，口味属于鱼香，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较未知的菜式。“鱼香茄饼”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香茄饼。
菜式简介
没有到四川以前茄饼一直都是炸好就吃，到这才发现可以做成鱼香的！
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度未知
- 主材料
- 长茄1个
- 肉馅1块
- 辅助料
- 生粉1汤匙
- 鸡蛋1个
- 葱1棵
- 姜1块
- 蒜1个
- 豆瓣酱1勺
- 糖2茶匙
- 盐1勺
- 醋1茶匙
- 剁椒1勺
菜式简介
没有到四川以前茄饼一直都是炸好就吃，到这才发现可以做成鱼香的！