砂锅酿肉
砂锅酿肉是喵呜小厨分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“砂锅酿肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的砂锅酿肉。
菜式简介
砂锅酿肉是山东的一道特色美食，酱香味十足，酿肉的时候可以选择多种蔬菜进行搭配，我放的是土豆和腐竹，很多人还喜欢放白菜和藕。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺砂锅
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 带皮五花肉500克
- 辅助料
- 腐竹适量
- 土豆适量
- 调味料
- 姜片三片
- 八角两粒
- 香叶两片
- 桂皮一块
- 白芷两片
- 葱适量
- 味极鲜适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 盐适量