大蛤炒鸡蛋
大蛤炒鸡蛋是小堂堂妈妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“大蛤炒鸡蛋”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的大蛤炒鸡蛋。
菜式简介
大连地处海边,有很多时令新鲜的海鲜,下班正好看见有新鲜的大蛤卖,肉质肥厚鲜美,果断买了2斤,这两斤大蛤的肉能炒两次菜呢,现在便宜5元一斤,比吃蔬菜还省钱呢,真划算。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 大蛤肉适量
- 辅助料
- 鸡蛋两个
- 调味料
- 葱花适量
- 姜末适量
- 蒜适量
- 油适量
- 盐适量